Szukasz nieszablonowej metody przyrządzania posiłków, która pozwoli Ci wydobyć z potrawy o wiele więcej smaku i odczuć z nim związanych? Być może powinieneś wypróbować metodę gotowania sous vide. Ta metoda gotowania potraw polega na umieszczaniu żywności w plastikowych woreczkach próżniowych, które następnie umieszcza się w kąpieli wodnej lub parowej. Takie przygotowanie dania wymaga więcej czasu, niż zwyczajne gotowanie, ale z pewnością zapewnia więcej wrażeń smakowych. Jest to też zdrowa alternatywa, ponieważ nie wymaga korzystania z dodatkowych tłuszczów, ponieważ wydzielające się soki z potraw same tworzą niezastąpiony smak. Dodatki potrzebne do przyrządzania potraw metodą sous vide znajdziecie Państwo w hurtowni gastronomicznej Invest Horeca.
Sous vide jako lepsza alternatywa gotowania
Sous vide jako lepsza alternatywa gotowania
Zobacz również:
Odzież jednorazowa dla laboratoriów
Każdy sprzedawany w doświadczonej hurtowni Gro-Tex fartuch jednorazowy niebieski lub w innych wersjach kolorystycznych, wykonany jest z wysokiej klasy włókniny polipropylenowej. Doskonale prezentujące się w niezależnych testach wytrzymałości ubrania jednorazowe dla laboratoriów oraz miejsc pracy, o podobnej c...
Najlepsze akcesoria i urządzenia do kawiarni
Chcąc zapewnić najwyższy standard usług w prowadzonym barze czy kawiarni, musimy w pierwszej kolejności zadbać o odpowiednie wyposażenie, obejmujące akcesoria i urządzenia codziennego użytku. Starannie wyselekcjonowane wyposażenie kawiarni oraz przeznaczone dla innych typów lokali gastronomicznych znajdziem...
Przygotowanie na dziecko
A zatem chętnie sprawdzimy, co możemy znaleźć w tym sklepie, gdy chodzi o pojawienie się naszego dziecka po tej stronie brzucha. Pragniemy bowiem wszystkiego, co tylko sprawi, że opieka nad nim i pielęgnacja stanie się o wiele przyjemniejsza i nie będzie nam sprawiać żadnych problemów. W takim razie może w...
Łóżka koło- najwyższa jakość i gwarancja dobrego zakupu.
Koło łóżka to wysokiej jakości łóżka dzięki którym będziesz mógł w szybkim czasie zapaść w głęboki i przyjemny sen, a budząc się rano będziesz: wypoczęty, pełen radości i energii do życia. Koło łóżka zapewniają sen na wysokim poziomie. Łóżka które mamy w ofercie są niezwykle wygodne, z...
Nowe modele plafonów kryształowych
W ofercie naszego sklepu z oświetleniem można znaleźć bogaty zestaw specjalnych rozwiązań oświetleniowych łączących klasyczne rozwiązania z nowoczesnymi technologiami. Przykładem takich rozwiązań jest na przykład kinkiet czy plafon kryształowy, bazujący na technologii LED. Oferujemy kilka modeli tych l...